Банки вместо бутылок: новый тренд на винном рынке Юга
Доля бутылок в продажах вина впервые сократилась до 79 % — такой тренд фиксируется с 2025 года. Рост популярности банок связывают с изменением потребительских привычек и ценовой доступностью. Южные винодельни адаптируют ассортимент: например, «Фанагория» фиксирует кратный рост продаж вин в этом формате.
На винном рынке России меняется структура потребления: всё больше покупателей выбирают вино в алюминиевых банках вместо традиционных бутылок. Как рассказали в РБК Ростов, по итогам первого полугодия 2026 года доля стеклянной тары в продажах впервые опустилась до 79 %. Эксперты объясняют сдвиг ростом цен на вино, стремлением потребителей к более рациональным покупкам и спросом на небольшие объёмы — для пикников, путешествий и проб новых марок.
По данным Станислава Богданова из АКОРТ, вино в банках прочно закрепилось в ассортименте крупных торговых сетей. Особенно динамично растёт сегмент игристого: если в декабре 2024 года его доля составляла чуть более 3 %, то к августу 2026‑го она приблизилась к 7 %. В обычных магазинах можно встретить от 7 до 25 наименований игристого в банках, а в категории тихих вин — от 2 до 10 позиций.
Вадим Аникин из Strategy Partners подчёркивает, что тренд не означает отказ от бутылки: речь идёт о сегментации рынка под разные сценарии потребления. Рост цен на импортные вина из‑за повышения пошлин и акцизов сделал покупателей чувствительнее к стоимости, а банки позволяют снизить первоначальные расходы без потери качества продукта.
В «Фанагории» подтверждают рост интереса: продажи тихих вин в банках за первое полугодие 2026 года увеличились на 40 %, а игристых — в 6 раз по сравнению с аналогичным периодом 2025‑го. По словам Анастасии Шамрицкой, это связано с расширением дистрибуции и общим рыночным трендом. При этом компания разливает в банки то же вино, что и в бутылки, стараясь донести до покупателя, что малый объём не равен снижению качества.
Не все производители готовы выпускать вино в банках: например, винодельня «Скалистый берег» отказывается от этого формата, чтобы не размывать премиальное позиционирование бренда. Эксперты прогнозируют, что стеклянная бутылка сохранит лидерство в среднем и премиальном сегментах, а банки останутся востребованными для импульсных покупок и активного образа жизни.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram и Дзен-канале.