Daily Mail: самую дорогую чашку кофе в мире продали за $670
Кофейня Roasters вошла в Книгу рекордов Гиннесса, предложив напиток из редчайших зёрен в хрустальном бокале.
Дубайская кофейная сеть Roasters вошла в историю, установив мировой рекорд по стоимости одной чашки кофе. Об этом сообщает британское издание Daily Mail.
Рекорд был зафиксирован 13 сентября во флагманском заведении сети в центре Дубая. За уникальный напиток гость заплатил 2500 дирхамов, что эквивалентно 670 долларам США или 57 100 рублям.
Напиток был приготовлен методом pour-over (заваривание, при котором горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке с бумажным фильтром). Его подали в эксклюзивном хрустальном бокале ручной работы, созданном специально для этого события. В основе кофе — редчайшие зёрна сорта Гейша с панамской плантации Hacienda La Esmeralda, которая прославилась на международных аукционах своими насыщенными цветочными, цитрусовыми и фруктовыми оттенками вкуса. Подачу дополнили изысканные десерты, вдохновлённые японской культурой.
Рекорд стал возможен благодаря громкой сделке, заключённой всего через неделю после запуска дубайского стартапа, связанного с Roasters. Предприниматели выкупили на аукционе всю партию в количестве 20 килограммов мытого кофе Geisha с той самой плантации за 604 000 долларов.
На церемонии представитель Книги рекордов Гиннесса отметил, что этот случай задаёт новый ориентир для премиального сегмента кофейной индустрии. По его словам, рекорд отражает не только цену, но и исключительное качество, кулинарное мастерство и культурный контекст, которые превращают простой напиток в произведение искусства.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv