Диетолог советует пожилым людям отказаться от мяса и сыра
Активное употребление этих продуктов, может привести к риску для здоровья у людей преклонного возраста.
Врач-диетолог и эндокринолог Оксана Михалева советует пожилым людям отказаться от мяса и сыра, активное употребление которых может нанести серьезный вред здоровью людей преклонного возраста.
Красное мясо пожилым людям рекомендуется есть 1 раз в месяц, так как в нем много жира, холестерина и соли, что способствует развитию гипертонии и диабета, а также набору лишнего веса. По словам специалиста, жирное красное мясо также повышает риск развития рака кишечника и желудка после 50 лет.
«Сыр – это довольно полезный продукт, если его употреблять в умеренных количествах, не более 20-30 г в день. Это хороший источник кальция для пожилых. Однако если употреблять его в больших количествах, то за счет высокого содержания соли и холестерина он повысит риск развития гипертонии, атеросклероза и снижения функции почек», –рассказала Оксана Михалева изданию РИАМО.
Традиционно в качестве вредной называется выпечка из муки высшего сорта.
«Белый хлеб, булочки, выпечка – это очень калорийные продукты, содержащие простые углеводы. Если их не ограничивать в питании пожилых, то это приводит к развитию ожирения и сахарного диабета 2 типа», - отмечает специалист.
Пожилым людям, заботящимся о своем здоровье, также следует ограничить себя в употреблении ускоряющих набор веса конфет и шоколада и различных солений, повышающих артериальное давление и нагрузку на почки.