Гастроэнтеролог Кашух советует пенсионерам включать в рацион шиповник и семена тыквы
Запасы энергии, которой с возрастом становится все меньше, нужно восполнять за счет полезных продуктов.
Пожилым людям следует тщательно планировать свой рацион, так как с возрастом организм изнашивается и воспринимает далеко не все продукты питания. На что именно нужно обратить внимание, рассказывает гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Прежде всего, специалист советует употреблять отвар шиповника. Всего один стакан может обеспечить организм суточной нормой витамина С.
Также полезна тыква, которую можно употреблять в различных видах – вареной, тушеной, запеченной, в виде супа. Отличным источником белка, цинка и железа являются тыквенные семечки.
Также гастроэнтеролог рекомендует не забывать о продуктах животного происхождения, содержащих железо, - это говядина, баранина, курица, индейка. Дело в том, что железо не вырабатывается организмом самостоятельно и получить его можно только извне. При дефиците этого микроэлемента пожилые люди часто жалуются на утомляемость, слабость в мышцах, рассеянность и апатию.
Не стоит забывать о молочных продуктах, содержащих кальций, который делает кости крепче и снижает риск остеопороза.