Эксперты назвали три типа продуктов для здоровья мозга и улучшения памяти
Неврологи назвали продукты, которые улучшают память и поддерживают здоровье мозга.
С возрастом особенно важной становится поддержка когнитивного здоровья и концентрации внимания. Какие продукты помогут стимулировать работу мозга и поддерживать ее на должном уровне, рассказал доктор Эрик Наткин.
Доктор Эрик Наткин отметил, что в первую очередь для здоровья мозга необходимы Омега-3 жирные кислоты. Они поддерживают структуру и функции клеток мозга, уменьшают воспаление, хорошо влияют на память и настроение, замедляют снижение когнитивных способностей. Эти жиры содержатся в жирной рыбе, например, лососе, семенах чиа, грецких орехах и ряде других продуктов.
Вторая группа полезных продуктов – это продукты, богатые антиоксидантами. Например, черника, капуста кале. Витамины С и Е, которые в них содержатся, борются с окислительными процессами и воспалениями.
Также важно есть ферментированные продукты и пробиотики. Все это содержится, например, в йогурте и кимчи (квашеные овощи, в первую очередь – пекинская капуста). Полезные кишечные бактерии положительно влияют на кишечник, способствуют выработке нейромедиаторов, уменьшают воспаление и улучшают когнитивные функции.
