Коварные долгоносики: все еще покупаете крупу на развес? Тогда они идут к вам
Ученые предупреждают, в крупах, специях и других сыпучих продуктах на развес могут скрываться опасные насекомые. Они почти незаметны, но способны вызвать аллергию и проблемы с пищеварением.
Учёные бьют тревогу: покупка круп, сахара, муки и специй на развес может обернуться серьезными проблемами со здоровьем. Как рассказала РИА Новости врио директора Высшей школы живых систем БФУ имени Иммануила Канта Евгения Калинина, в таких продуктах нередко прячутся амбарные долгоносики и клещи.
Эти вредители крайне малы и почти незаметны невооруженным глазом, но последствия их присутствия могут быть неприятными. Они способны спровоцировать аллергию, заболевания желудочно‑кишечного тракта или появление плесени в организме.
Долгоносики особенно коварны: они проделывают отверстия в крупе, откладывают яйца и маскируют следы своей деятельности. Из‑за этого обнаружить испорченный продукт удается лишь спустя некоторое время. Мучные клещи еще мельче, их практически невозможно заметить сразу.
По словам эксперта, основная причина появления насекомых - нарушения условий хранения и транспортировки товаров, а также некачественная упаковка на производстве. В открытых контейнерах, куда периодически добавляют новые порции продукта, риск заражения многократно возрастает.
Разновесные крупы и специи из открытых контейнеров лучше не покупать. Выбирайте то, что упаковано производителем, так вы уменьшите риск принести домой зараженные продукты,
- советует Евгения Калинина.
Специалист подчеркивает, плотная заводская упаковка существенно снижает вероятность столкнуться с этой проблемой. Производители, как правило, соблюдают необходимые санитарные нормы и используют технологии, препятствующие проникновению вредителей.
Это особенно важно для семей с детьми и людей с ослабленным иммунитетом, для которых последствия употребления зараженных продуктов могут быть наиболее тяжелыми.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv