Секретная чудо-диета: ученые раскрыли, как замедлить старение и омолодить организм

Ученые выяснили, как питание может не только замедлить старение, но и омолодить организм. Как оказалось, для этого не нужны сложные диеты – достаточно привести режим питания в норму.

Даже кратковременные изменения в рационе могут снижать биологический возраст пожилых людей. К такому выводу пришли учёные из Сиднейского университета, опубликовавшие результаты исследования в журнале Aging Cell. Выяснилось, что сокращение потребления жиров или животного белка связано с замедлением старения организма.

В исследовании приняли участие 104 человека в возрасте от 65 до 75 лет. Добровольцев разделили на несколько групп с разным типом питания: эксперимент длился четыре недели. Учёные оценивали изменения с помощью более чем 20 биомаркеров — уровня холестерина, инсулина и С-реактивного белка. На основе этих данных они рассчитывали биологический возраст, который отражает реальное состояние организма и скорость старения.

Наиболее выраженный эффект наблюдался у участников, которые придерживались рациона с высоким содержанием углеводов и умеренным количеством жиров. Авторы подчёркивают, что результаты пока считаются предварительными, но работа показывает: даже небольшие изменения в питании могут быстро отражаться на показателях, связанных со старением организма и общим состоянием здоровья – об этом сообщает lenta.ru.

Уважаемые читатели «Царьграда»!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.

Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.

Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv