172 килограмма некачественной рыбы изъято из магазинов Кузбасса
Опасную для здоровья продукцию в ходе проверок выявили инспекторы Роспотребнадзора.
Инспекторы регионального управления Роспотребнадзора за 9 месяцев текущего года сняли с полок магазинов 172 килограмма опасной рыбы и рыбной продукции.
Ее употребление угрожало здоровью покупателей.
Всего с начала января в ходе контрольно-надзорных мероприятий отобрано и исследовано на соответствие установленным требованиям более 900 проб рыбы и морепродуктов. В 58% случаев предприятиями были допущены следующие нарушения: нарушались условия хранения рыбной продукции; отсутствовали полная и достоверная информация для потребителя, а также сопроводительные документы на продукцию; нарушались правила личной гигиены персоналом; реализовывалась продукция ненадлежащего качества, с истекшим сроком годности.
По результатам надзорных мероприятий изъята из оборота 41 партия пищевых продуктов из водных биоресурсов в количестве 172 килограммов по причине отсутствия сопроводительных документов на реализуемую продукцию, наличия в обороте продукции с истекшим сроком годности,
-рассказали в надзорном ведомстве.
Кроме того, за нарушения были оштрафованы 29 индивидуальных предпринимателей, должностных и юридических лиц на общую сумму более 270 тысяч рублей.
