Фрукты под запретом? Врач Хиппли объяснила, почему диабетикам не стоит их бояться
Врач Хиппли разрешила диабетикам есть фрукты развеяли три самых популярных мифа о сахарном диабете.
Врачи Кейтлин Хиппли и Эрин Палински-Уэйд развеяли три самых популярных мифа о сахарном диабете. Их слова передаёт издание EatingWell.
Так, одним из самых распространённых заблуждений Хиппли назвала утверждение о том, что людям с диабетом нельзя есть фрукты. Многие считают что в фруктах содержится слишком много сахара. По словам Хиппли, цельные фрукты содержат клетчатку, витамины и антиоксиданты. Они помогают замедлить усвоение сахара и тем самым избежать резких скачков его уровня.
Вторым заблуждением врач назвала не менее распространенное мнение, будто продукты с надписью «без сахара» полностью безопасны для диабетиков. Хиппли объяснила: они всё равно могут содержать углеводы, повышающие уровень сахара в крови. При выборе продуктов она посоветовала ориентироваться не на наличие или отсутствие сахара в составе, а на общее количество клетчатки, белка и углеводов.
Еще один врач, Палински-Уэйд, отметила: утверждение о необходимости низкоуглеводной или безуглеводной диеты — тоже миф. По её словам, людям с диабетом не нужно отказываться от углеводов. Главное – правильно выбирать их. Врач порекомендовала отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам и бобовым – приводит слова специалиста lenta.ru.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv