В кемеровском торговом комплексе нашли опасную свинину
Проверку провели представители Россельхознадзора
В одном из торговых комплексов в Кемерове обнаружена опасная свинина. Продукцию угрожающую здоровью людей, в ходе проверки выявили представители Россельхознадзора.
В ТК «Солнечный» на прилавках была выставлена на продажу свинина без проведения санитарно-ветеринарной экспертизы. Проверка показала, что на продукции отсутствуют ветеринарные клейма. Здесь же лежала свиная голова без резов наружных и внутренних жевательных мышц (массетеров) на цистицеркоз.
Непосредственно в тамбуре, предназначенном для ветеринарного осмотра, находилось 399,47 килограмма охлаждённой свинины и 94,48 килограмма свиных субпродуктов (селезенка, легкие, почки, сердце, печень) без признаков проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.
Проверяющие признали продукты «обезличенными» и не подлежащими проверке, поэтому свинину изъяли и уничтожили.
Предпринимателя и должностное лицо ветеринарной службы, выпустившее продукцию к обращению, привлекли к административной ответственности.
