В консервах крупного производителя выявили двукратное превышение нормы мышьяка
Нарушение выявлено при проверке партии консервов из печени трески.
В партии консервов из печени трески производства компании «Русский рыбный мир» выявлено двукратное превышение нормы мышьяка. Об этом сообщает Южное управление Россельхознадзора.
«о результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах рыбной пищевой продукции несоответствия по показателю: «Мышьяк», - говорится в ФГИС «Единый реестр проверок», который ведет Генпрокуратура РФ.
В апреле текущего года специалисты Южного управления Россельхознадзора проверили образец из партии продукции «Консервы из печени рыб. Печень трески натуральная» общим весов 168 килограммов. При том, что одна банка весит 250 граммов, бракованными оказались 672 банки консервов. Однако изъять из из оборота не удалось ввиду отсутствия на складе. Компании-производителю вынесено предостережение.